• Skrevet: 07.02.2016  •  Kl: 13:16  •  Kategori: Kaker og bakst  •  Kommentarer: 1

Det negative med flge noen blogger, er at man blir s lett pvirket. Jeg titter daglig innom flinke Rebekka, og i gr stal jeg hennes gode oppskrift p Fastelavnsboller. Og s tar jeg meg den frihet dele den videre med dere. Litt sent, siden det er Fastelavns sndag i dag, men la g. Man trenger vel ikke alltid og ha en unskyldning for bake boller ?





★ 1 liter melk
★ 300 gram margarin
★ 250 gram melis
★ 100 gram gjr (fersk) (2pk trr)
★ 1,5 kg hvetemel
★ 0,5 ? 1 ts kardemomme
★ Fyll med pisket frem og syltety og dryss melis over

Kok opp melk, smr og melis under omrring ? avkjl i vannbad til fingertemperatur. Rr ut gjr i vske hvis fersk, bland hvetemel og kardemomme. Spe p med vsken og elt til smidig deig. Trill ut bollene med det samme (ca 40 stk) og hev i ca 1 time. Pensle forsiktig med egg fr steking, og stek dem midt i ovnen 225 grader ? 7 ? 10 min.

Lykke til.
Kos dere litt ekstra i dag, det er lov.


Takk for tyvlnet, Rebekka

Emilie-Therese

Skrevet: 07.02.2016  •  Kl.15:57
Kos deg med fastelavens boller :D


Design og koding av Silje Lien
Design og koding av Silje Lien
hits